GAZELLE
Espresso & Filter, klar & fruchtig
Varietät100% Arabica
AromaFruchtig & Blumig
Empfohlene ZubereitungFrench Press, Siebträger, Vollautomat, Mokkakanne, Filter/Pour Over
AufbereitungNatural
65 € / kg
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14 Tage RückgabeBeschreibung
GAZELLE – FRUCHTIG UND GRAZIL (100% ARABICA)
Gazelle ist ein äthiopischer Single Origin aus Sidamo, der eine lebendige, fruchtige Aromatik mit würzigen Akzenten zeigt. Der Heirloom Natural vereint Anklänge von Jasmin, Pfirsich, Ananas und Mango, ergänzt durch eine feine Zitrusnote.
Der Kaffee stammt von der Washing Station Ayla Bombe und wächst auf 1.950 bis 2.100 Metern. Gazelle ist ein klarer, charaktervoller Kaffee, der im Filter besonders glänzt, aber auch als fruchtiger Modern Espresso im Siebträger sehr spannend wirkt.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Art | Espresso & Filterkaffee |
| Empfohlene Zubereitung | French Press, Siebträger, Vollautomat, Mokkakanne, Filter/Pour Over |
| Intensität | Mittel |
| Kontinent | Afrika |
| Land | Äthiopien |
| Marke | Röstwerkstatt |
| Röstgrad | Hell |
| Säure | Hoch |
| Varietät | 100% Arabica |
| Aroma | Fruchtig & Blumig |
| Beschaffenheit | Ganze Bohne |
| Aufbereitung | Natural |
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